Handgefertigt und abgefüllt nach der Rezeptur der Urgrossmutter der Familie Christoffel
Die Rezeptur des Christoffel Ur-Rötali ist ein seit über 100 Jahren streng gehütetes Familien-Geheimnis. Ein offenes Geheimnis hingegen ist, dass wir keinerlei Zusatzstoffe verwenden. Jeder unserer Bündner Premium Röteli ist Natur pur und verzichtet auf jegliche Art von Zusatzstoffen – das gilt auch für Farbstoffe und für Aromastoffe sowieso.
„Ünscha Rötali“ – ist ein Bündner Original.
Mit der Schöpfung dieses Rötalis kreiert die Familie ein Geschmacksprofil, dessen Nuancen und Aromen auf einer Auswahl erlesenster Zutaten beruht.
Christoffel Rötali wird mit reinem Bergquell Wasser, welches schon die Urväter der Rötaliproduktion verwendet haben, hergestellt. Mit edlem Brand und hochwertigen Gewürzen wird alles miteinander vermählt und ein einzigartiges Geschmacksprofil geschaffen.
Die tiefrote Farbe und sein unwiderstehlich fruchtiges Aroma erhält der Rötali von handverlesenen Schweizer Kirschen und puren, natürlichen Zutaten sowie der HANDVERARBEITUNG.
Das Erbe von Christoffel Rötali reicht fast 100 Jahre zurück.
Durch das Erhalten der Familientradition und das Streben nach höchster Perfektion entsteht dieses einmalige Bündner Produkt und wird zum perfekten Rötali für „fruchtige Momente“.
Farbe – Ansprechendes Goldrot mit hellen Rändern
Nase – Leichte Honig und Kirschnote mit gerösteten Kastanien
Gaumen – Leichter Anflug von Kaffee und Gewürznote mit elegantem Geschmack von Mandarinen
Gesamteindruck – Angenehmer Gewürz und Fruchtlikör mit einer feinen, diskreten Alkoholnote sehr gut eingebunden
Geniessen zu – Früchtekuchen, Crema Catalana, Bündner Nusstorte, oder als „Verteilerli“ nach dem Abendessen
Genusstemperatur – Frisch servieren im bauchigen Spirituosenglas
